Fondata nel 1953, Pan-Dem snc di Demurtas Alfredo e figli è una storica azienda ogliastrina specializzata nella produzione di pane e dolci tipici sardi. Tra le prime realtà a commercializzare “Su Pistoccu” già dagli anni ’70, l’azienda ha saputo evolversi mantenendo un forte legame con la tradizione locale. Oggi opera in uno stabilimento moderno di 900 mq, con produzioni che spaziano dai pani tradizionali ai biscotti sardi, gallette, carasau e specialità innovative come il panettone alla birra artigianale. Qualità certificata ISO 9001, selezione accurata delle materie prime e cura artigianale sono i valori che guidano da oltre 65 anni il lavoro dell’azienda.